Der Whisky-Thread

[David Lee Hasselhoff]

Mit Four Roses kann man nix falsch machen. Wenn's ein bisschen teurer sein darf ist George Dickel wirklich sehr geil. Mit Gentleman Jack kann ich persönlich nix anfangen. Da ist mir das Original seltsamerweise lieber.

Four Roses ... Jack Daniels ... was ist los mit euch? Das trinkt man doch nicht pur, oder empfiehlt es gar auf Nachfrage in einem öffentlichen Forum

Hä? Das sind Flaschen die ich an Weihnachten oder am Geburtstag von Mario Simmel aufmache.

[xpeterx]

Wenn's ein bisschen teurer sein darf ist George Dickel wirklich sehr geil.

Mein Limit liegt meist bei 150 € bei Schotten/Iren. Meine letzte Errungenschaft:
https://www.weisshaus-shop.de/details/k ... gI_pfD_BwE

Mit Four Roses kann man nix falsch machen. Wenn's ein bisschen teurer sein darf ist George Dickel wirklich sehr geil. Mit Gentleman Jack kann ich persönlich nix anfangen. Da ist mir das Original seltsamerweise lieber.

Four Roses ... Jack Daniels ... was ist los mit euch? Das trinkt man doch nicht pur, oder empfiehlt es gar auf Nachfrage in einem öffentlichen Forum

Gegenvorschläge?

Auch wenn es von den Brands Jack Daniels und Jim Beam bessere Abfüllung geben mag, irgendwie kann ich da nicht über meinen Schatten, die sind zu sehr als Negativbeispiel für Whisky in meinem Kopf abgespeichert....

[Burroughz]

Danke schön, da hab ich ja schon mal einiges zum antesten

Ich mag den Blanton's Gold noch ziemlich gerne:

https://www.whisky.de/shop/USA/Bourbon/ ... am=blanton

[Rotorhead]

Im Bourbon kenne ich mich nicht so wahnsinnig aus, aber JD oder JB oder FR in den Standardabfüllungen pur geht echt nicht als Genuss durch.
Der von mir gepostete ist genial, aber halt teuer.

[xpeterx]

https://www.whisky.de/shop/USA/Bourbon/ ... am=blanton

whisky.de ist eh immer eine sehr gute Anlaufstelle!

[Rotstift]

https://www.whisky.de/shop/USA/Bourbon/ ... am=blanton

whisky.de ist eh immer eine sehr gute Anlaufstelle!

Na denne:

[NegatroN]

Elijah Craig 12 ist mein liebster.
Maker's Mark und Bulleit kann ich auch empfehlen.

Genau so. Und den Gentleman Jack von Jack Daniels.

Dazu Jack Daniels Single Barrel und George Dickel No 12. Blanton's ist auch in allen Varianten gut.

Mit dem Single Barrel und mit Blanton's kann ich jetzt nicht so viel anfangen. Aber grundsätzlich finde ich die Unterschiede beim Bourbon nicht so groß wie beim Single Malt. Der Elijah Craig hebt sich wirklich ab, aber der Rest spielt für mich schon in einer zumindest ähnlichen Liga.

Den Supermarktkram für den Massenmarkt mal außen vor. Der Standard von Jack Daniels ist zwar zumindest trinkbar (aber kein Vergleich zu ihren anderen Abfüllungen), der Standard von Jim Beam geht aber wirklich nur in Cocktails oder Longdrinks. Pur finde ich den schon ziemlich übel. JB hat auch gute Abfüllungen, aber meist zu übertriebenen Preisen.

[OriginOfStorms]

Wir haben zur Hochzeit einen Woodford Reserve geschenkt bekommen. Der ist ganz lecker.

[Rotstift]

Elijah Craig 12 ist mein liebster.
Maker's Mark und Bulleit kann ich auch empfehlen.

Genau so. Und den Gentleman Jack von Jack Daniels.

Dazu Jack Daniels Single Barrel und George Dickel No 12. Blanton's ist auch in allen Varianten gut.

Mit dem Single Barrel und mit Blanton's kann ich jetzt nicht so viel anfangen. Aber grundsätzlich finde ich die Unterschiede beim Bourbon nicht so groß wie beim Single Malt. Der Elijah Craig hebt sich wirklich ab, aber der Rest spielt für mich schon in einer zumindest ähnlichen Liga.

Den Supermarktkram für den Massenmarkt mal außen vor. Der Standard von Jack Daniels ist zwar zumindest trinkbar (aber kein Vergleich zu ihren anderen Abfüllungen), der Standard von Jim Beam geht aber wirklich nur in Cocktails oder Longdrinks. Pur finde ich den schon ziemlich übel. JB hat auch gute Abfüllungen, aber meist zu übertriebenen Preisen.

Ich gehöre wohl zu den wenigen Menschen, die lieber Bourbon mögen als Single Malt. Ich bin mir völlig bewusst, dass guter Scotch die hochwertigere und geschmacklich weit komplexere Spirituose ist, aber wenn ich Whisky trinke, dann mag ich gemütlich vor mich hinsippen, und da taugt mir ein (guter) Bourbon einfach mehr. Dazu kommt dass ich vor vielen Jahren mal einen schrecklichen Abend mit einem "schottischer als jeder Schotte" - Single Malt Nazi verbringen musste. Bei jedem Schluck Bourbon erfreue ich mich an dem Gedanken wie der sich jetzt aufregen würde...

[MetalEschi]

Freunde von mir sind in einem "Whisky-Club" und lassen mich dankenswerterweise auch ohne Monatsbeitrag öfter mal probieren. Ich mag das zwischendurch ganz gerne, aber ich fühl mich beim Rumnuckeln so dermaßen beobachtet, ob ich alles richtig mache, dass ich schon auch weiß, dass ich in so eine Fanatiker-Vereinigung nicht reinpasse.

[NegatroN]

Ich gehöre wohl zu den wenigen Menschen, die lieber Bourbon mögen als Single Malt. Ich bin mir völlig bewusst, dass guter Scotch die hochwertigere und geschmacklich weit komplexere Spirituose ist, aber wenn ich Whisky trinke, dann mag ich gemütlich vor mich hinsippen, und da taugt mir ein (guter) Bourbon einfach mehr. Dazu kommt dass ich vor vielen Jahren mal einen schrecklichen Abend mit einem "schottischer als jeder Schotte" - Single Malt Nazi verbringen musste. Bei jedem Schluck Bourbon erfreue ich mich an dem Gedanken wie der sich jetzt aufregen würde...

Hockwertiger halte ich für Quatsch. Unter den Bourbon-Brennern gibt es genau so viel und wenig handwerklichen Anspruch wie bei den Malt-Destillerien. Und bei Geschmack gibt es eh kein richtig oder falsch.

Aber das geschmackliche Spektrum ist beim Bourbon einfach enger, weil er wesentlich schneller reift. Dadurch bekommt man nicht so viele unterschiedliche Noten rein wie beim Single Malt und dadurch sind die Unterschiede zwischen den einzelnen Bourbons im Schnitt geringer. Aber es gibt sie natürlich trotzdem und das ist auch keine qualitative Wertung. Bourbon ist nicht schlechter oder besser, er ist einfach anders. Das mag man oder eben nicht.

[xpeterx]

https://www.whisky.de/shop/USA/Bourbon/ ... am=blanton

whisky.de ist eh immer eine sehr gute Anlaufstelle!

Na denne:

Horst Lünning mag durchaus eine Koryphäe auf seinem Gebiet sein und er bringt auch eine immense Menge an Kenntnis mit, aber mir ist seine Art in den Videos oft etwas zu selbstgefällig.

[NegatroN]

Horst Lünning mag durchaus eine Koryphäe auf seinem Gebiet sein

Auf alle Fälle hält er sich dafür.

[xpeterx]

Horst Lünning mag durchaus eine Koryphäe auf seinem Gebiet sein

Auf alle Fälle hält er sich dafür.

Das definitiv!

[Rotstift]

Das ganze Bourbon-Gerede hat Durst gemacht, ich habe heute in einem unfassbar gut sortierten Supermarkt in Lüneburg einen Bulleit 10 yrs erworben. Mal sehen was der kann.

Einschenk und aufleg: