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Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 30.10.2017 14:22
von David Lee Hasselhoff
Rotorhead hat geschrieben:David Lee Hasselhoff hat geschrieben:Mit Four Roses kann man nix falsch machen. Wenn's ein bisschen teurer sein darf ist George Dickel wirklich sehr geil. Mit Gentleman Jack kann ich persönlich nix anfangen. Da ist mir das Original seltsamerweise lieber.
Four Roses ... Jack Daniels ... was ist los mit euch? Das trinkt man doch nicht pur, oder empfiehlt es gar auf Nachfrage in einem öffentlichen Forum
Hä? Das sind Flaschen die ich an Weihnachten oder am Geburtstag von Mario Simmel aufmache.
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 30.10.2017 15:36
von xpeterx
David Lee Hasselhoff hat geschrieben:Wenn's ein bisschen teurer sein darf ist George Dickel wirklich sehr geil.
Mein Limit liegt meist bei 150 € bei Schotten/Iren. Meine letzte Errungenschaft:
https://www.weisshaus-shop.de/details/k ... gI_pfD_BwE
Rotorhead hat geschrieben:David Lee Hasselhoff hat geschrieben:Mit Four Roses kann man nix falsch machen. Wenn's ein bisschen teurer sein darf ist George Dickel wirklich sehr geil. Mit Gentleman Jack kann ich persönlich nix anfangen. Da ist mir das Original seltsamerweise lieber.
Four Roses ... Jack Daniels ... was ist los mit euch? Das trinkt man doch nicht pur, oder empfiehlt es gar auf Nachfrage in einem öffentlichen Forum
Gegenvorschläge?
Auch wenn es von den Brands Jack Daniels und Jim Beam bessere Abfüllung geben mag, irgendwie kann ich da nicht über meinen Schatten, die sind zu sehr als Negativbeispiel für Whisky in meinem Kopf abgespeichert....
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 30.10.2017 15:43
von Burroughz
xpeterx hat geschrieben:Danke schön, da hab ich ja schon mal einiges zum antesten
Ich mag den Blanton's Gold noch ziemlich gerne:
https://www.whisky.de/shop/USA/Bourbon/ ... am=blanton
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 30.10.2017 15:45
von Rotorhead
Im Bourbon kenne ich mich nicht so wahnsinnig aus, aber JD oder JB oder FR in den Standardabfüllungen pur geht echt nicht als Genuss durch.
Der von mir gepostete ist genial, aber halt teuer.
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 30.10.2017 15:46
von xpeterx
whisky.de ist eh immer eine sehr gute Anlaufstelle!
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 30.10.2017 22:53
von Rotstift
xpeterx hat geschrieben:
whisky.de ist eh immer eine sehr gute Anlaufstelle!
Na denne:
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 31.10.2017 14:11
von NegatroN
Rotstift hat geschrieben:NegatroN hat geschrieben:Biernot hat geschrieben:Elijah Craig 12 ist mein liebster.
Maker's Mark und Bulleit kann ich auch empfehlen.
Genau so. Und den Gentleman Jack von Jack Daniels.
Dazu Jack Daniels Single Barrel und George Dickel No 12. Blanton's ist auch in allen Varianten gut.
Mit dem Single Barrel und mit Blanton's kann ich jetzt nicht so viel anfangen. Aber grundsätzlich finde ich die Unterschiede beim Bourbon nicht so groß wie beim Single Malt. Der Elijah Craig hebt sich wirklich ab, aber der Rest spielt für mich schon in einer zumindest ähnlichen Liga.
Den Supermarktkram für den Massenmarkt mal außen vor. Der Standard von Jack Daniels ist zwar zumindest trinkbar (aber kein Vergleich zu ihren anderen Abfüllungen), der Standard von Jim Beam geht aber wirklich nur in Cocktails oder Longdrinks. Pur finde ich den schon ziemlich übel. JB hat auch gute Abfüllungen, aber meist zu übertriebenen Preisen.
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 31.10.2017 16:33
von OriginOfStorms
Wir haben zur Hochzeit einen Woodford Reserve geschenkt bekommen. Der ist ganz lecker.
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 31.10.2017 19:35
von Rotstift
NegatroN hat geschrieben:Rotstift hat geschrieben:NegatroN hat geschrieben:Biernot hat geschrieben:Elijah Craig 12 ist mein liebster.
Maker's Mark und Bulleit kann ich auch empfehlen.
Genau so. Und den Gentleman Jack von Jack Daniels.
Dazu Jack Daniels Single Barrel und George Dickel No 12. Blanton's ist auch in allen Varianten gut.
Mit dem Single Barrel und mit Blanton's kann ich jetzt nicht so viel anfangen. Aber grundsätzlich finde ich die Unterschiede beim Bourbon nicht so groß wie beim Single Malt. Der Elijah Craig hebt sich wirklich ab, aber der Rest spielt für mich schon in einer zumindest ähnlichen Liga.
Den Supermarktkram für den Massenmarkt mal außen vor. Der Standard von Jack Daniels ist zwar zumindest trinkbar (aber kein Vergleich zu ihren anderen Abfüllungen), der Standard von Jim Beam geht aber wirklich nur in Cocktails oder Longdrinks. Pur finde ich den schon ziemlich übel. JB hat auch gute Abfüllungen, aber meist zu übertriebenen Preisen.
Ich gehöre wohl zu den wenigen Menschen, die lieber Bourbon mögen als Single Malt. Ich bin mir völlig bewusst, dass guter Scotch die hochwertigere und geschmacklich weit komplexere Spirituose ist, aber wenn ich Whisky trinke, dann mag ich gemütlich vor mich hinsippen, und da taugt mir ein (guter) Bourbon einfach mehr. Dazu kommt dass ich vor vielen Jahren mal einen schrecklichen Abend mit einem "schottischer als jeder Schotte" - Single Malt Nazi verbringen musste. Bei jedem Schluck Bourbon erfreue ich mich an dem Gedanken wie der sich jetzt aufregen würde...
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 31.10.2017 19:44
von MetalEschi
Freunde von mir sind in einem "Whisky-Club" und lassen mich dankenswerterweise auch ohne Monatsbeitrag öfter mal probieren. Ich mag das zwischendurch ganz gerne, aber ich fühl mich beim Rumnuckeln so dermaßen beobachtet, ob ich alles richtig mache, dass ich schon auch weiß, dass ich in so eine Fanatiker-Vereinigung nicht reinpasse.
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 31.10.2017 21:19
von NegatroN
Rotstift hat geschrieben:
Ich gehöre wohl zu den wenigen Menschen, die lieber Bourbon mögen als Single Malt. Ich bin mir völlig bewusst, dass guter Scotch die hochwertigere und geschmacklich weit komplexere Spirituose ist, aber wenn ich Whisky trinke, dann mag ich gemütlich vor mich hinsippen, und da taugt mir ein (guter) Bourbon einfach mehr. Dazu kommt dass ich vor vielen Jahren mal einen schrecklichen Abend mit einem "schottischer als jeder Schotte" - Single Malt Nazi verbringen musste. Bei jedem Schluck Bourbon erfreue ich mich an dem Gedanken wie der sich jetzt aufregen würde...
Hockwertiger halte ich für Quatsch. Unter den Bourbon-Brennern gibt es genau so viel und wenig handwerklichen Anspruch wie bei den Malt-Destillerien. Und bei Geschmack gibt es eh kein richtig oder falsch.
Aber das geschmackliche Spektrum ist beim Bourbon einfach enger, weil er wesentlich schneller reift. Dadurch bekommt man nicht so viele unterschiedliche Noten rein wie beim Single Malt und dadurch sind die Unterschiede zwischen den einzelnen Bourbons im Schnitt geringer. Aber es gibt sie natürlich trotzdem und das ist auch keine qualitative Wertung. Bourbon ist nicht schlechter oder besser, er ist einfach anders. Das mag man oder eben nicht.
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 02.11.2017 08:25
von xpeterx
Rotstift hat geschrieben:xpeterx hat geschrieben:
whisky.de ist eh immer eine sehr gute Anlaufstelle!
Na denne:
Horst Lünning mag durchaus eine Koryphäe auf seinem Gebiet sein und er bringt auch eine immense Menge an Kenntnis mit, aber mir ist seine Art in den Videos oft etwas zu selbstgefällig.
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 02.11.2017 09:06
von NegatroN
xpeterx hat geschrieben:Horst Lünning mag durchaus eine Koryphäe auf seinem Gebiet sein
Auf alle Fälle hält er sich dafür.
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 02.11.2017 09:14
von xpeterx
NegatroN hat geschrieben:xpeterx hat geschrieben:Horst Lünning mag durchaus eine Koryphäe auf seinem Gebiet sein
Auf alle Fälle hält er sich dafür.
Das definitiv!
Re: Der Whisky-Thread
Verfasst: 03.11.2017 23:03
von Rotstift
Das ganze Bourbon-Gerede hat Durst gemacht, ich habe heute in einem unfassbar gut sortierten Supermarkt in Lüneburg einen Bulleit 10 yrs erworben. Mal sehen was der kann.
Einschenk und aufleg: