An unabhängige Abfüller wollte ich mich demnächst auch noch mal heranwagen, nur hab ich die leise Befürchtung, dass der Probier- und Sammel-Trieb dann noch verstärkt wird Einen guten Fang hab ich letztens aber mit einem No-Name-Produkt, das aber Whisky einer bekannten Islay-Brennerei, deren Namen nicht genannt werden darf, gemacht: Der Finlaggan Old Reserve ist für unter 25 Euro zu haben und wirklich ausdrucksstark, heftig rauchig/torfig und richtig geil; es wird sich im INternet drüber gestritten, ob Lagavulin oder Caol Ila drin ist, ich kenn mich ja noch nicht wirklich aus, aber letzteres könnt fast hin kommen.NegatroN hat geschrieben:Ich hab ein sehr gespaltenes Verhältnis zu Caol Ila. Einerseits stehen die für alles, was schlecht ist (Massenfertigung ohne jede Lokalkolorit, Etikettenschwindel, völlige Lieblosigkeit), andererseits bringen sie trotzdem immer wieder richtig tolle Whiskies raus. Die kauf ich dann aber lieber bei unabhängigen Abfüllern, weil ich damit die Politik von Diageo weniger unterstütze.Weakling hat geschrieben:Da du ja auch 2 Caol Ila-UAs verkostet hast, muss ich dazu noch mal sagen, dass ich da auch die Standards schon gut finde: Der 12er ist ausgewogen rauchig und hat wenn man ihn ne Weile atmen lässt echt ein deftiges Aroma nach Holzofen, Grill und Geräuchertem. Und der 18-jährige ist etwas weniger süß als der Lagavulin, dem aber sonst teils ähnlich, wenn auch "öliger" und kann es auch qualitativ mit ihm aufnehmen, finde ich. Unabhängige Abfüller hab ich noch gar nicht probiert...
Ich mag aber auch den Grundcharakter sehr gern. Die haben eine Frische, die den meisten anderen abgeht. Und ich finde tendenziell die jungen spannender als die alten, was auch sehr ungewöhnlich ist.
Dann hab ich am WE auch noch öfter meine zweite Neuerwerbung, den ebenfalls recht günstigen 10er Glenfarclas genossen - mein erster von der Destillerie. Aber sicher nicht der letzte: Selten so einen gut trinkbaren und angenehmen Whisky getrunken und ich glaube, mir sagt die Sherryfass-Lagerung, wie sie hier praktiziert wird, sehr zu. Werde als nächstes wohl mal noch den 15er und 105er probieren..