Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
- Shadowrunner92
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Craft Beer finde ich an und für sich ne gute Sache. Ich bin von Haus aus eigentlich eh nicht der größte Bierfan und musste mir da als Teenager eine gewisse Toleranz antrinken, deshalb bin ich grundsätzlich sehr dafür, wenn mal vom (hier) etablierten Geschmacksschema abgewichen wird. Das Problem ist nur, dass gerade IPAs mit ihrer übertriebenen Bitterkeit oft genau das am Bier betonen und verstärken, was ich schon bei normalen Bieren nicht mag (Jever, Flens...). Da nützt mir dann auch der Geruch nach Grapefruit nichts. Außerdem sind die meisten Craft-Sachen ja eindeutig nicht dafür gemacht, sie den Abend durch zu trinken. Deshalb merke ich mir auch nur in ganz besonderen Fällen, was mir beim Probieren gefallen hat, denn für zuhause reicht mir der Kasten Lübzer Urkraft.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Das ist es wenn Beck's einem erzählen will, daß sie jetzt das total geile Pale Ale brauen. Wenn ich bei Leuten die brauen vor ihrer 500l Anlage stehe und sehe was sie ins Bier packen weiß ich wo der Preis her kommt. Denn 500l dauern genau so lange wie 50.000l.Schnabelrock hat geschrieben:Burroughz hat geschrieben:Ist doch geil, wenn Leute versuchen, mit den altbekannten Zutaten durch neue Zusammensetzungen und Brauverfahren die Grenzen immer weiter zu verschieben.
Das machen die doch gar nicht, das meiste ist doch bloß Marketing "Storytelling" (so heisst das bei denen wirklich), um die ehemals 89-Cent-Pilsette jetzt für 3vierzig zu verkaufen.
Ich weiß was richtig geiler Hopfen kostet, ich habe sowas schon gekauft. Ein gutes Spezialmalz kostet mehr, die Sudhausausbeute ist eine andere, der Arbeitseinsatz pro Liter ist teurer je kleiner die Anlage ist.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Doch, ich sehe mich schon als höhere Trinkperson. Die Zeit für mitleidiges Lächeln nach unten habe ich allerdings nicht.JudasRising hat geschrieben:Ich bin der letzte der was gegen Abwechslung und neue Ideen hat, ich probiere ja selber alles mögliche was ich noch nicht kenne. Aber ich kann es auch völlig nachvollziehen, wenn jemand bei nem Bier, das schmeckt wie mit Sekt pürierter Obstsalat, erstmal das Gesicht verzieht. Auch wenn ich sowas ab und zu selber gerne trinke. Und ich bilde mir dann auch nicht ein, das ich irgendein Bessertrinker bin, der mitleidig auf den gemeinen Fernsehbier Trinker runter lächelt.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Quertreiber hat geschrieben:Doch, ich sehe mich schon als höhere Trinkperson. Die Zeit für mitleidiges Lächeln nach unten habe ich allerdings nicht.JudasRising hat geschrieben:Ich bin der letzte der was gegen Abwechslung und neue Ideen hat, ich probiere ja selber alles mögliche was ich noch nicht kenne. Aber ich kann es auch völlig nachvollziehen, wenn jemand bei nem Bier, das schmeckt wie mit Sekt pürierter Obstsalat, erstmal das Gesicht verzieht. Auch wenn ich sowas ab und zu selber gerne trinke. Und ich bilde mir dann auch nicht ein, das ich irgendein Bessertrinker bin, der mitleidig auf den gemeinen Fernsehbier Trinker runter lächelt.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Heute mal je zwei Flaschen mitgenommen:
https://untappd.akamaized.net/photos/20 ... 40x640.jpg
https://www.bier-universum.de/fileadmin ... r_dunk.jpg
Kannte beide nicht ( wohl aber den vorzüglichen Bock von Gessner ). Bin gespannt.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Dat heißt ja echt so *feier*Shadowrunner92 hat geschrieben:Lübzer Urkraft.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Behold the Urkraft!JudasRising hat geschrieben:Dat heißt ja echt so *feier*Shadowrunner92 hat geschrieben:Lübzer Urkraft.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Es ist sehr gut!JudasRising hat geschrieben:Dat heißt ja echt so *feier*Shadowrunner92 hat geschrieben:Lübzer Urkraft.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Schnabelrock hat geschrieben:Tolpan hat geschrieben:Habe irgendwie den Eindruck, dass der Begriff mittlerweile negativ besetzt ist, daher...*g*
Ist halt so Etepetete-Zeug von midlifegekristen Besserverdienern, die zum 50.sten ein Seminar "naturtrübes Brauen auf Hohenprostata" bekommen, wo sie natürlich "mit den Jungs auf der Harley" hinfahren, Antiklederjacke und kanaldeckelgroße Uhr, der ganze Stammeszinnober, den man eigentlich mit 20 schon hinter sich haben sollte, nur diesmal in der Zigarrenliga.
Mit gutem, ehrlichem Rausch hat das nix zu tun. Der ist immer leicht asi und muss es auch sein.
*Liebe*
Mille millions de mille sabords!
Music is no good if it can't be sung by the human voice in some way. (John Tavener)
Im übrigen bin ich der Meinung dass die AfD der politische Arm des Rechtsterrorismus ist.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Genau dasOriginOfStorms hat geschrieben:Behold the Urkraft!JudasRising hat geschrieben:Dat heißt ja echt so *feier*Shadowrunner92 hat geschrieben:Lübzer Urkraft.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Das Gessner ist ein solides Münchner Lager, der Rest von denen ist auch gut machbar.Kaleun Thomsen hat geschrieben:Heute mal je zwei Flaschen mitgenommen:
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Kannte beide nicht ( wohl aber den vorzüglichen Bock von Gessner ). Bin gespannt.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Ich habe auf der momentanen Englandtour bisher grob 25 Biere eingesammelt die mit meinem Kumpel verkostet werden. Da hab ich schon richtig Bock drauf.
Größtenteils Kleinbrauereien, aber auch Guinness Biere wie Milk Stout und Rye Ale die man bei uns nicht bekommt.
Bei der Yorkshire Dales Brewery in Askrigg hab ich letztes Jahr den Brauer mit Frau kennengelernt. Die beiden machen den Laden alleine. Da sind wir wieder vorbei geschneit. Er hat mir alles gezeigt und dann noch zwei Biere für Madame und mich geöffnet. Da wurde alles was neu ist eingepackt und einige Klassiker dazu.
Größtenteils Kleinbrauereien, aber auch Guinness Biere wie Milk Stout und Rye Ale die man bei uns nicht bekommt.
Bei der Yorkshire Dales Brewery in Askrigg hab ich letztes Jahr den Brauer mit Frau kennengelernt. Die beiden machen den Laden alleine. Da sind wir wieder vorbei geschneit. Er hat mir alles gezeigt und dann noch zwei Biere für Madame und mich geöffnet. Da wurde alles was neu ist eingepackt und einige Klassiker dazu.
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Quertreiber hat geschrieben:Das Gessner ist ein solides Münchner Lager, der Rest von denen ist auch gut machbar.Kaleun Thomsen hat geschrieben:Heute mal je zwei Flaschen mitgenommen:
https://untappd.akamaized.net/photos/20 ... 40x640.jpg
https://www.bier-universum.de/fileadmin ... r_dunk.jpg
Kannte beide nicht ( wohl aber den vorzüglichen Bock von Gessner ). Bin gespannt.
Gessner kommt aus Thüringen, du Graupe.
Du meintest das erste, das Redlbacher, nehme ich an?
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Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Grade mit nem Kumpel zusammen alles mögliche aus Dänemark getrunken......was ne Pisse.
Re: Offizieller "Ich reiss mir´n Bier auf"-Thread!
Kaleun Thomsen hat geschrieben:Quertreiber hat geschrieben:Das Gessner ist ein solides Münchner Lager, der Rest von denen ist auch gut machbar.Kaleun Thomsen hat geschrieben:Heute mal je zwei Flaschen mitgenommen:
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Kannte beide nicht ( wohl aber den vorzüglichen Bock von Gessner ). Bin gespannt.
Gessner kommt aus Thüringen, du Graupe.
Du meintest das erste, das Redlbacher, nehme ich an?
Münchner (Hell) = Braustil, du Amateur.