DEI-Rezepte Thread

[NegatroN]

Geschmort können die sehr geil sein.

Sind sie. War högscht lecker.

Was gab es denn dazu?

Den ersten Rosenkohl der Saison.

*neid*

[Rotorhead]

Oh, jemand hat Rosenkohl erwähnt. Na das schreit doch nach einer Geschmacksdiskussion!?

Hyronimus? Sambora?

[samba-tonne]

*Homer-Sabbermodus an* hmmmmm Rosenkohl *Homer-Sabbermodus aus*

[Rotstift]

Ich muss aber zugeben, dass ich den Genuss an Rosenkohl auch erst mit Mitte 20 gefunden habe. Davor konnte man mich mit dem Zeug um den Block jagen.

[PetePetePete]

Ich kannte Rosenkohl früher immer nur zu Kartoffeln, Bratensoße und Schweinebraten am Sonntagmittag als er zu lange gekocht wurde und einfach nur bitter und eklig war. So würde ich ihn auch heute noch nicht essen. Aber nur ein paar Minuten blanchiert und dann in der Pfanne oder im Ofen fertiggegaart mit ein paar peppigen Gewürzen und als Teil eines passenden Gerichts bin ich inzwischen ziemlicher Rosenkohlfan. Es gibt immernoch ne Menge Gemüse, die ich lieber mag, aber auch einige, die ich weit weniger mag.

[samba-tonne]

Ich liebe Rosenkohl egal ob gedünstet, angebraten, überbacken oder im Eintopf, einfach lecker
































Einzig die Nebenwirkungen stören

[Ratatata]

Rosenkohl, Grünkohl, und Rote Bete herrschen!

[Rotstift]

Rosenkohl, Grünkohl, und Rote Bete herrschen!

Bei Grünkohl wiederum bin ich raus.

[Hyronimus]

Oh, jemand hat Rosenkohl erwähnt. Na das schreit doch nach einer Geschmacksdiskussion!?

Hyronimus? Sambora?

Rosenkohl? Super!

[Undo]

Rosenkohl, Grünkohl, und Rote Bete herrschen!

Bei Grünkohl wiederum bin ich raus.

Mag ich. Ich koche nur nie wieder frischen vom Feld

[PetePetePete]

Grünkohl ist das Beste. Obwohl der Kohl nur tolle Beigabe ist, Bregenwurst und Pinkel sind die Stars der Manege. Und der Geruch, der nachm Grünkohl kochen noch zwei Tage in der Bude hängt.
<3

[PetePetePete]

Mag ich. Ich koche nur nie wieder frischen vom Feld

Schnecken?

[Ratatata]

Rosenkohl, Grünkohl, und Rote Bete herrschen!

Bei Grünkohl wiederum bin ich raus.

Probier den mal in einer gut fetten Hühnerbrühe mit Hirse und/oder Buchweizen und dann mit vernünftigem Curry abgeschmeckt.

[PetePetePete]

Ich habe heute übrigens das beste Chili meines Lebens gekocht. Noch nicht perfekt, aber nochmal ein bisschen besser als sonst.
War auch kurz davor eben bei elf rum noch nen Teller voll zu essen, weil ich alleine durch den Geruch, der hier durch die Bude schwirrt, einen Mordshunger bekommen habe und noch bekomme.
Habe ich aber natürlich nicht und stattdessen noch nen kleinen Joghurt mit ein paar Cornflakes drin gegessen. (-_-)

[Kaleun Thomsen]

Toast.