Moin, das DEI öffnet...

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DerHorst
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von DerHorst »

Sambora hat geschrieben: 29.04.2021 13:12
Porcupine hat geschrieben: 29.04.2021 13:07
Isphanil hat geschrieben: 29.04.2021 13:00 Was tue ich diesem lieben, hübschen Spargel denn jetzt mal an? *grübel* Und nein, ihn in sieben Litern Hollandaise zu ersäufen ist keine Option.
Wegwerfen und etwas essbares kaufen?
Dies.
Das ist doch Quatsch.
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M.o.D.
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von M.o.D. »

*DEI betet*
*lästerliches von Porci und Sambora vernehme*
*beide für 30 min auf die stille Treppe verbann*
"It's too bad that stupidity isn't painful" - Anton Szandor LaVey
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Sambora
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von Sambora »

*auf stille Treppe geh*

*trotzdem bockig weitermaul*
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Schnabelrock
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von Schnabelrock »

Spargel ist überbewertet. Spargel ist der Pantera unter den Nährmitteln.
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costa
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von costa »

Spargel ist okay, aber natürlich wirklich völlig überbewertet. *lol* @ Gewese jedes Jahr
Aber wenn, dann natürlich grün > weiß.
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Apparition
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von Apparition »

Isphanil hat geschrieben: 29.04.2021 13:00 Moin,

so. Jetzt sitze ich hier mit meinem grünem Spargel und mein Mann macht lange Zähne.
Was tue ich diesem lieben, hübschen Spargel denn jetzt mal an? *grübel* Und nein, ihn in sieben Litern Hollandaise zu ersäufen ist keine Option. :D

Man reiche mir Tipps.
In die Pfanne oder auf den Grill, wenn er durch ist rausnehmen, Bärlauch in die Pfanne, den dann mit etwas Brühe und Zitronensaft ablöschen, dann fast gare Spaghetti in die Bärlauchsoße geben, und dazu dann reichlich Ziegenfrischkäse und am Ende den Spargel. Und geröstete Pistazien obendrauf. Hab ich aus der Zeit, gabs am Wochenende und führte zum Fresskoma.

EDIT: Das mit dem Ziegenkäse funktioniert auch in Omelette/Galette hervorragend, dann halt ohne oder mit ganz wenig Brühe, dafür mit Cherrytomaten dazu.
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Apparition
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von Apparition »

costaweidner hat geschrieben: 29.04.2021 13:32 Spargel ist okay, aber natürlich wirklich völlig überbewertet. *lol* @ Gewese jedes Jahr
Aber wenn, dann natürlich grün > weiß.
Den grünen hab ich sehr schätzen gelernt. Der weiße ist halt, nun ja, unreifer Spargel. *g*
Als Spargelcremesuppe aber gut verwertbar.
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von OriginOfStorms »

Isphanil hat geschrieben: 29.04.2021 13:00 Moin,

so. Jetzt sitze ich hier mit meinem grünem Spargel und mein Mann macht lange Zähne.
Was tue ich diesem lieben, hübschen Spargel denn jetzt mal an? *grübel* Und nein, ihn in sieben Litern Hollandaise zu ersäufen ist keine Option. :D

Man reiche mir Tipps.
Luftgetrockneten, westfälischen Knochenschinken, Petersilienkartoffeln und zerlassene Butter dazu reichen.
¡No pasarán!
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von OriginOfStorms »

Schnabelrock hat geschrieben: 29.04.2021 13:28 Spargel ist überbewertet. Spargel ist der Pantera unter den Nährmitteln.
Eine solche Verhöhnung hat Spargel nicht verdient.
¡No pasarán!
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von NegatroN »

Isphanil hat geschrieben: 29.04.2021 13:00 Moin,

so. Jetzt sitze ich hier mit meinem grünem Spargel und mein Mann macht lange Zähne.
Was tue ich diesem lieben, hübschen Spargel denn jetzt mal an? *grübel* Und nein, ihn in sieben Litern Hollandaise zu ersäufen ist keine Option. :D

Man reiche mir Tipps.
Grüner Spargel macht sich auch sehr gut im Risotto.
And we’re bored of the fireworks
We want to see the fire
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von Porcupine »

M.o.D. hat geschrieben: 29.04.2021 13:24 *DEI betet*
*lästerliches von Porci und Sambora vernehme*
*beide für 30 min auf die stille Treppe verbann*
Keine Ahnung was Spargel mit einem betenden DEI zu tun hat, aber das wirst du uns bestimmt gleich erklären. *g*
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von Isphanil »

Apparition hat geschrieben: 29.04.2021 13:33
Isphanil hat geschrieben: 29.04.2021 13:00 Moin,

so. Jetzt sitze ich hier mit meinem grünem Spargel und mein Mann macht lange Zähne.
Was tue ich diesem lieben, hübschen Spargel denn jetzt mal an? *grübel* Und nein, ihn in sieben Litern Hollandaise zu ersäufen ist keine Option. :D

Man reiche mir Tipps.
In die Pfanne oder auf den Grill, wenn er durch ist rausnehmen, Bärlauch in die Pfanne, den dann mit etwas Brühe und Zitronensaft ablöschen, dann fast gare Spaghetti in die Bärlauchsoße geben, und dazu dann reichlich Ziegenfrischkäse und am Ende den Spargel. Und geröstete Pistazien obendrauf. Hab ich aus der Zeit, gabs am Wochenende und führte zum Fresskoma.

EDIT: Das mit dem Ziegenkäse funktioniert auch in Omelette/Galette hervorragend, dann halt ohne oder mit ganz wenig Brühe, dafür mit Cherrytomaten dazu.
Das isses. Das wird's. Nur ohne Pistazien, weil sie nicht da sind. Heiß bedankt. Jamjammjamm.

Und die Frage war übrigens: "Was mache ich mit dem Spargel?" Nicht "Wer mag alles keinen Spargel?", ihr ollen Trüffelschweine auf der stillen Treppe da hinten. :D
In jedem normalen Menschen liegt ein Irrer auf der Lauer", sagte der Ladeninhaber. "Das glaube ich schon seit Jahren. Niemand schnappt schneller über als ein ganz gewöhnlicher Bürger.“
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von ReplicaOfLife »

NegatroN hat geschrieben: 29.04.2021 13:58
Isphanil hat geschrieben: 29.04.2021 13:00 Moin,

so. Jetzt sitze ich hier mit meinem grünem Spargel und mein Mann macht lange Zähne.
Was tue ich diesem lieben, hübschen Spargel denn jetzt mal an? *grübel* Und nein, ihn in sieben Litern Hollandaise zu ersäufen ist keine Option. :D

Man reiche mir Tipps.
Grüner Spargel macht sich auch sehr gut im Risotto.
Jap.
*heute fürstliches Spargel-Bärlauch-Risotto hatte*
Mit grünen Spargel :)
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von Thunderforce »

ReplicaOfLife hat geschrieben: 29.04.2021 14:21
NegatroN hat geschrieben: 29.04.2021 13:58
Isphanil hat geschrieben: 29.04.2021 13:00 Moin,

so. Jetzt sitze ich hier mit meinem grünem Spargel und mein Mann macht lange Zähne.
Was tue ich diesem lieben, hübschen Spargel denn jetzt mal an? *grübel* Und nein, ihn in sieben Litern Hollandaise zu ersäufen ist keine Option. :D

Man reiche mir Tipps.
Grüner Spargel macht sich auch sehr gut im Risotto.
Jap.
*heute fürstliches Spargel-Bärlauch-Risotto hatte*
Mit grünen Spargel :)
Das gabs hier neulich auch, der Spargel war zudem noch karamelisiert.
Gegrillt gabs dieses jahr auch schon öfters mal Spargel.
Aber immer grün, weißen hab ich schon seit Jahren nicht mehr gegessen.

Apparitions Rezept klingt auch nach Kubikwahn. *merk*
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Re: Moin, das DEI öffnet...

Beitrag von Nahemah »

NegatroN hat geschrieben: 29.04.2021 13:58
Isphanil hat geschrieben: 29.04.2021 13:00 Moin,

so. Jetzt sitze ich hier mit meinem grünem Spargel und mein Mann macht lange Zähne.
Was tue ich diesem lieben, hübschen Spargel denn jetzt mal an? *grübel* Und nein, ihn in sieben Litern Hollandaise zu ersäufen ist keine Option. :D

Man reiche mir Tipps.
Grüner Spargel macht sich auch sehr gut im Risotto.
So ist das. Risotto mit karamellisiertem grünem Spargel und Bärlauchpesto, gab's hier letztes Wochenende, zum Reinlegen.
Das von Apparation liest sich allerdings auch verdammt super.
Wenn's schnell und einfach sein soll und ein Grill zur Hand ist, kommt gegrillter Spargel aber auch immer gut. Grünen Spargel auf Spießchen, mit Olivenöl einpinseln und würzen, ein paar Minuten auf den Grill, feddich.
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