Yeah yeah DEI DEI

Das gute alte Dark Eye Inn - die Heimat der Stammposter
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Hyronimus
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Hyronimus »

Namd!

Wo Kapern absolut Pflicht sind: Vitello Tonnato. Wenn ich mal reich bin, bade ich täglich in Thunfischsoße. So!

Ansonsten: Morgen Spätdienst und dann fünf Tage frei. Der lange Anlauf zu noch drei Wochenend-/Feierabenddiensten im Dezember :gaehn:
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Sambora
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Sambora »

LordVader hat geschrieben:echtes Wiener Kalbsschnitzel ist halt die Krone der Essensschöpfung
Die Wahrheit!
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Dimebag666
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Dimebag666 »

Schnitzel mit Kartoffeln. Klingt komplett am Leben vorbei.
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Undo
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Undo »

Ich sollte mal langsam aufhören mit dem shoppen *Klapps auf eigenen Hand*

Uff. Noch 7 Tage wurschteln, an zwei Abenden auch noch Weihnachtsfeiern. Und eine sehr eifrige Teamchefin, die heute die "tolle" Idee hatte, dass wir doch anstatt Lebkuchen und Glühwein supi ein 3-Gang-Essen machen können. Also wir 2 Officefrauen. Für 13 Leute. Ohne Küche. Aber selbst gemacht.

Antwort Kollegin: "Macht ihr ruhig. Katja hat Projekt, ich geh in's Kino!'

:pommes:
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Doktor
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Doktor »

Mir doch egal welche Beilage ich in Jägersosse ersäufe, gekochte Kartoffeln, Reis, Bandnudeln, Bratkartoffeln, alles nur Nebensache. Aber am liebsten Knödel :D
doktor

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Feindin
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Feindin »

Pilze :sick: kriegt man jedes Essen mit kaputt.
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Dimebag666
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Dimebag666 »

So ne Pilzpfanne wäre ohne Pilze aber auch ziemlich kaputt.

Frische Pilze sind wirklich das Beste wo gibt, die Erkenntnis habe ich auch erst seit ca. 10 Jahren.
Rotorhead
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Rotorhead »

LordVader hat geschrieben:Schnitzel kann man auf viele Arten lecker machen... echtes Wiener Kalbsschnitzel ist halt die Krone der Essensschöpfung, und dann natürlich ohne jede Sauce, ggf mit Zitrone (wenn das Fett gut genug ist auch ohne) ... und dann auch nicht undbedingt mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat geht auch.

Aber ein gutes Jägerschnitzel erachte ich auch nicht ;-) Und dann wieder gerne mit Pommes, trotz der Sauce ;-)

Wer echtes Kalbsschnitzel mit einer primitiven Beilage wie Pommes versaut, dem gehört doch eh das Maul poliert.
Kartoffel-Gurkensalat (natürlich nur mit Essig und Öl angemacht) oder höchstens noch Bratkartüppel.
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DerHorst
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von DerHorst »

Wiener Schnitzel natürlich nur im Brötchen mit Remoulade und Krautsalat.
Deornoth

Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Deornoth »

Sambora hat geschrieben:
LordVader hat geschrieben:echtes Wiener Kalbsschnitzel ist halt die Krone der Essensschöpfung
Die Wahrheit!
Ich mag ja tatsächlich das eigentlich "falsche" Schweineschnitzel noch ein bisschen lieber, das ist so schön herzhaft. Außerdem ist der Geschmack aus der Kindheit so vertraut (vielleicht ist das im tiefsten Bayern besonders schlimm, aber im Laufe einer Kindheit kommen schon echt viele Schweineschnitzel zusammen *g*) Dazu am liebsten Bratkartoffeln, schön kross und mit Zwiebeln drin. :sabber:
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Dimebag666
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Dimebag666 »

Rotorhead hat geschrieben: Kartoffel-Gurkensalat (natürlich nur mit Essig und Öl angemacht)
Was ist das denn für eine ekelhafte Scheiße?
Deornoth

Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Deornoth »

Ach so, die Königsbeilage sind natürlich Semmelknödel. Aber passen halt nicht zu Schnitzel.
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Rotorhead »

Dimebag666 hat geschrieben:
Rotorhead hat geschrieben: Kartoffel-Gurkensalat (natürlich nur mit Essig und Öl angemacht)
Was ist das denn für eine ekelhafte Scheiße?

Gibt es zum Beispiel in Restaurants und Wirtshäusern. Sowas habt ihr ja leider nicht mehr, weswegen ich deine Verwunderung verstehe.
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Undo
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von Undo »

DerHorst hat geschrieben:Wiener Schnitzel natürlich nur im Brötchen mit Remoulade und Krautsalat.
Das arme Schnitzel!
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LordVader
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Re: Yeah yeah DEI DEI

Beitrag von LordVader »

DerHorst hat geschrieben:Wiener Schnitzel natürlich nur im Brötchen mit Remoulade und Krautsalat.
Das doch nur mit der Schweinevariante...

Und bayerischer Kartoffelgurkensalat kann meist einiges ;-)
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