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- 17.04.2024 10:16
- Forum: Dark Eye Inn
- Thema: DEI-Rezepte Thread
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Re: DEI-Rezepte Thread
Lebensmittel selber herstellen ist halt einfach eine tolle Sache. Auch wenn es manchmal etwas ausartet: Sollte jemals wieder eine Pandemie oder von mir aus ein Vulkan ausbrechen, ist unsere Grundversorgung ewig und drei Tage gesichert. Nur dass wir dann wahrscheinlich alle Diabetes haben werden. Ab...
- 17.04.2024 10:10
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- Thema: *DEI aufsperren tu*
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Re: *DEI aufsperren tu*
Wie geht es dem kleinen Knubbel denn eigentlich? Kämpft ihr auch mit Alterswehwehchen? Ach, er ist hauptsächlich so müde :( Schmerzen hat er keine so wirklich soweit man das erkennen kann, aber er hat nicht mehr viel Power. Fast taub und blind fühlt er sich nur noch auf der Couch oder im Garten so ...
- 16.04.2024 15:07
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Re: *DEI aufsperren tu*
Im Hundefutter finden wir auch immer mal einen Knochen oder ein Stück Rinderaorta, die müssen wir dann ganz klein schnippeln sonst verdirbt der Elvis sich seinen Superstarmagen. Mittlerweile bekommt er aber eh meistens Senior Futter das ist schon generell kleiner gemöllert. Wie geht es dem kleinen ...
- 16.04.2024 14:22
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Re: *DEI aufsperren tu*
Im Hundefutter finden wir auch immer mal einen Knochen oder ein Stück Rinderaorta, die müssen wir dann ganz klein schnippeln sonst verdirbt der Elvis sich seinen Superstarmagen. Mittlerweile bekommt er aber eh meistens Senior Futter das ist schon generell kleiner gemöllert. Wie geht es dem kleinen ...
- 15.04.2024 11:12
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Re: *DEI aufsperren tu*
Moin, der Montagmorgen begann mit ausgiebigen Friedensverhandlungen, die erfolgreich zum Abschluss gebracht wurden. Rücken und Handgelenk haben den Streik beendet und sind wieder bereit, ihren Teil zur Gemeinschaft beizutragen. Nur die Achillessehne sitzt weiter in der Ecke und schmollt. Der Muskelk...
- 12.04.2024 09:55
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Re: Das hier ist der DEI-Thread für die aktuelle Woche.
Vertikalmaus sollte eigentlich standardmäßig zu jedem Büroarbeitsplatz gehören. Ich hatte erst kürzlich 2 1/2 Wochen Krankenschein, dank einer unschönen Ellenbogensehenentzündung und der Orthopäde hat mir schon angekündigt, dass das jetzt vermutlich eine Dauerbaustelle bei mir sein wird. Spritzen h...
- 12.04.2024 09:52
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Re: DEI-Rezepte Thread
*Seufz* Nagrach hat nicht mal erkannt, dass es Senf ist. Wie geht denn das? Na ja, die jetzige Arbeitsthese ist, dass ich es verbockt habe. :kratz: Er fand es fruchtig und scharf. Aber Senf hat er nicht geschmeckt, meinte er. Mal sehen, wie es in drei Tagen ist. Der ist mglw. ein erworbener Geschma...
- 11.04.2024 11:14
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Re: Das hier ist der DEI-Thread für die aktuelle Woche.
Seit ich mal eine Knochenhautentzündung am Handballen hatte (ist tatsächlich so unangenehm wie es sich liest) passe ich immer auf dass meine Hand nicht direkt auf einer kalten Tischplatte liegt. Mein Homeoffice Schreibtisch ist aus Naturholz mit einer Matte oben drauf und für das Büro hab ich ein M...
- 08.04.2024 19:22
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Re: DEI-Rezepte Thread
Na ja, die jetzige Arbeitsthese ist, dass ich es verbockt habe. Er fand es fruchtig und scharf. Aber Senf hat er nicht geschmeckt, meinte er. Mal sehen, wie es in drei Tagen ist.
- 08.04.2024 13:45
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Re: DEI-Rezepte Thread
*keuch* Okay. Wenn sie drei Tage schreiben, meinen sie drei Tage. Wir haben jetzt Senf im Kühlschrank. Theoretisch. Er ist nicht bitter geworden, aber im Moment eben vor allen Dingen scharf. Jedenfalls für Syssis wie uns. Hat insgesamt vierzig Minuten gedauert, wobei ein grosser Teil davon Abkühlzei...
- 05.04.2024 21:32
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Re: Das DEI so: *offen sei*
@Tomatennoobs: Dach drüber, ordentlich Sonne, Wasser, Dünger dann löppt das Exakt. Oder die Augen nach expliziten Freilandzüchtungen offenhalten. Die nehmen dann auch Wasser von oben nicht übel. Regen ist bei mir nicht das große Problem, der Balkon ist durch den Balkon der Nachbarn oben überdacht. ...
- 05.04.2024 21:27
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- Thema: Das DEI so: *offen sei*
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Re: Das DEI so: *offen sei*
Kürbisse, ey. Haben wir vor ein paar Jahren genau so gemacht. Erster Blick: "Schau mal, ein Mini-Kürbis!" Zweiter Blick: "Oh, der gedeiht ja gut!" Eine Woche später: "Und wo kriege ich jetzt einen Kran her?" Nagrach kam irgendwann etwas blass ins Haus und sagte, er hät...
- 05.04.2024 18:04
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Re: Das DEI so: *offen sei*
@Tomatennoobs: Dach drüber, ordentlich Sonne, Wasser, Dünger dann löppt das Exakt. Oder die Augen nach expliziten Freilandzüchtungen offenhalten. Die nehmen dann auch Wasser von oben nicht übel. Meine sind schon riesig. Ich habe Ende Januar das Saatgut testweise nassgemacht, weil es komplett überal...
- 05.04.2024 11:11
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Re: Das DEI so: *offen sei*
Ich weiß gar nicht, ob ich das so pauschal sagen kann. In Spitzenküche hab ich schon ab und zu Sachen gegessen, die mir banal oder unsexy oder überhaupt nicht zusammenpassend vorkamen. "Erdnuss, Karotte, Lachshaschee" oder "Ei, Wintertrüffel, Grünkohl" Das wirkt oft seltsam und ...
- 05.04.2024 09:04
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Re: DEI-Rezepte Thread
Klingt geil. Wie bekomme ich das hin, dass es so richtig richtig scharf wird, so wie Löwensenf extra? Und: reicht ein manueller Mörser wohl aus? *besitz und gerne einsetz* Ich habe mit einem Mörser schon Senf hergestellt, dass geht gut. Als Hamburger kannst du ja auch bei "Senf Pauli" mal...